Æggewraps med sødkartoffel-salat og krydrede kikærter

Æggewraps med sødkartoffel-salat og krydrede kikærter

Follow me MUMS! Æggewraps med sødkartoffel-salat og krydrede kikærter er én af mine yndlingsretter, som både er god til frokost og aften. Den er fuld af lækre smagsnuancer og så er den proppet med protein. Første gang jeg stødte på en “æggewrap” var i en helse-bog, hvor den indgik som del af en madplan. Jeg … Read More

Tærte med skinke og porre

Tærte med skinke og porre

Follow me Så skydes Madplan No. 3 i gang med en lækker tærte med skinke og porre! Jeg tror, at rigtig mange danskere er store fan af tærte, men får det ikke lavet så tit. Måske fordi de ikke gider at stå og bøvle med en dej, eller måske fordi det ikke er lige så … Read More

Madplan No. 3

Madplan No. 3

Follow me Som tiden dog flyver! Vi skal allerede igang med Madplan No. 3 og som sidste uges madplan, så kommer det til at gå tjept i køkkenet og på indkøbsturen! Så blev det fredag og dermed tid til ny madplan og en ny indkøbstur. Har jeg ikke ret i, at indkøbsturen er blevet utrolig … Read More

Den forbudte frugt

Den forbudte frugt

Follow me Som I nok godt kan se ud fra mine seneste indlæg, så synes jeg, at det er mega spændende at stå i køkkenet og nørde med egne opskrifter. Jeg elsker hvordan få, simple ingredienser kan få tankerne hen til helt specifikke steder… minder fra barndommen, som er linket til netop disse smage! For … Read More

Ovnbagt æggekage med kartofler, broccoli og lufttørret skinke

Ovnbagt æggekage med kartofler, broccoli og lufttørret skinke

Follow me Ovnbagt æggekage er noget vi i min familie har lavet for lidt. Det er faktisk synd, for denne udgave er nemlig så simpel, men såååå lækker. I denne udgave af ovnbagt æggekage er der kartofler og broccoli i, men det kan såmænd også være med gulerødder, blomkål, squash eller noget helt fjerde, du … Read More

Pizza ud over det sædvanlige

Pizza ud over det sædvanlige

Follow me Undskyld! Jeg har for længe siden lovet at skrive opskrifterne på mine yndlingspizzaer her på bloggen, men livet kom lidt i vejen (og en nogle tekniske udfordringer på bloggen, som gjorde at jeg fravalgte at poste indlæg til der kom styr på det). Men nu skal det være – og vi har faktisk … Read More

“Alt-undtagen-køkkenvasken-Granola”

“Alt-undtagen-køkkenvasken-Granola”

Follow me Idag har Frk. Flødekind og jeg haft besøg af mødregruppen for første gang. I den forbindelse ville jeg gerne hygge lidt om dem og lavede igår en omgang granola, som skulle bruges som topping sammen med frisk granatæble på skyr med vanille. Hver gang jeg laver granolaen, så bliver jeg spurgt efter en … Read More