Tærte med skinke og porre

Tærte med skinke og porre

Follow me Så skydes Madplan No. 3 i gang med en lækker tærte med skinke og porre! Jeg tror, at rigtig mange danskere er store fan af tærte, men får det ikke lavet så tit. Måske fordi de ikke gider at stå og bøvle med en dej, eller måske fordi det ikke er lige så … Read More

One pot pasta med bacon

One pot pasta med bacon

Follow me Lynhurtig – fuld af smag – og vanvittig lækker One pot pasta med bacon er vores ultimative go-to opskrift, når det skal gå rigtig stærkt med at få aftensmaden på bordet! Det er lige før jeg vil sige, at det tager kortere tid at lave denne omgang One pot pasta med bacon, end … Read More

Rødkålssalat med ovnbagt kyllingefilet

Rødkålssalat med ovnbagt kyllingefilet

Follow me Det kan godt være at julen er forbi, men det er stadig sæson for rødkål og denne rødkålssalat er alt andet end kogt og kedelig! MUMS! siger jeg bare. Idag skal der flere lækre grøntsager på bordet og den her sprøde, friske og saftige rødkålssalat er altså bare en vinder her i de … Read More

Jordskoksuppe med bacon og naan-brød

Jordskoksuppe med bacon og naan-brød

Follow me Vi ELSKER suppe herhjemme og får det ret ofte i alverdens afskygninger. Dagens ret – Jordskoksuppe med bacon og naan-brød, er blevet lidt af en favorit herhjemme og faktisk serverede vi den den også som forret til Nytårsaften! Jeg har længe haft et ret ambivalent forhold til jordskokker, fordi jeg ikke brød mig … Read More

Svinemørbrad med ovnbagte rødbeder og kartofler og paprikasauce

Svinemørbrad med ovnbagte rødbeder og kartofler og paprikasauce

Follow me Så blev det atter hverdag igen og vi skal i gang med madplan No. 2! I dag skal vi starte ugen ud med en ret, som måske egentlig skriger lidt mere “FREDAG”, men hvorfor ikke spise godt hele ugen? Vi springer den klassiske kedelige salat over i dag og serverer den ovnbagte svinemørbrad … Read More

Pizza ud over det sædvanlige

Pizza ud over det sædvanlige

Follow me Undskyld! Jeg har for længe siden lovet at skrive opskrifterne på mine yndlingspizzaer her på bloggen, men livet kom lidt i vejen (og en nogle tekniske udfordringer på bloggen, som gjorde at jeg fravalgte at poste indlæg til der kom styr på det). Men nu skal det være – og vi har faktisk … Read More